在这间插花教室里,总是男生插出很好的作品|我在京都学插花

「人也好花也好,都拥有支撑其活下去的『命』,如何用优美手法体现『命』于根源之处的姿态,即是花道的精神。」

文|库索

图|库索(除署名外)

年前的夏天,我第一次走进京都六角堂的池坊花道教室时,原本以为这只是一项家庭妇女打发时间的活动,却意外地在日子久了后发现:每周一次来这里插花的,更多是些年轻人,而往往插得最好的,是那些貌不惊人又沉默寡言的男人们,屡屡能营造出野花与山草的自然感。

「从花道诞生的室町时代起,这个世界就已经以男性为中心了,当时只有一定地位的武士阶层才能从事这项活动。今天的池坊,情况仍未发生变化,最高级别的老师几乎全是男性,女性只有一人。」某次在教室聊天,我的花道教师盐野敬子如此说。她以池坊花道教授的身份从事花道指导教学已经7年,近来也颇有感触:在这间教室里,男学生总能插出很好的作品。

「恐怕是因为男人集中力更加强大吧?记得之前坐在窗边的那位吗?精神凝聚力超群,无论周围发生什么,从来不为所动,永远死死盯着眼前的花,一直思考着。大概和个人性格也有关系,男人的身体中也藏着女人的一面。」

三十多年前,盐野敬子刚刚接触花道时,情况却还不是这样。彼时花道教室的常客,是和她一样进行「花嫁修业」的年轻女孩:战后的昭和女性,若是在出嫁时不懂得茶道和花道,被视作是一件丢脸的事情,因此她们之中比较早的那些,从18岁起就开始学习这项传统文化。「今天的年轻女孩已经不做这些了,经济情况和家庭情况都大不同于以前,选择不结婚的人也越来越多。」

有着超过555年历史的池坊,全称「花道家元池坊」,是日本最古老的花道流派,也是「生花」的诞生地。在初来乍到池坊的花道教室里,首先要学的却不是生花,而是自由花--一种诞生于明治之后,为了配合住宅的西洋化变迁而诞生的插花形式,装饰在玄关或客厅里,对花型没有那么多严苛要求,完全随心而生。

在多达20次的自由花学习中,起初我并没有爱上花道,大约是觉得它不符合侘寂精神特征:花材太繁杂,颜色太艳丽,常出现玫瑰和康乃馨,西洋风过于浓郁。又因此花材太多,每次总会出现一两种不喜欢的种类,大为伤神。

直至某次,忍无可忍把几朵粉色康乃馨弃在一边,全程被花道老师看在眼里:「这样不尽人意的时候,我过去也常有,迄今为止大概有过数十次,打开花材的包装发出『欸?』的不可置信的声音。但这才是花道所要练习的:出现了自己绝不会在花店买的花,出于练习需求想办法把它加入进去,花费心思琢磨其中的意味,在试着做的过程中,也许突然就会有『原来这个花相当不错啊』的时候,这就是练习。如果只一味地沉迷于自己喜欢的花,就会变得只知道自己喜欢的东西,其他的东西都不知道了不是吗?日语里有个词叫『食わず嫌い』,意思是还没尝过味道就觉得讨厌,就像小孩去甜点店一样,如果想着『我很讨厌这个点心』却试着吃一下,搞不好反而会非常好吃呢。」

库老师作品

学习自由花更大的意义,在于对花材本身的认识。修剪枝干的方法,摘下叶子的方法,让一朵花存活得更久的方法,以横竖斜不同角度体现阳光与风的方法,首先把这些都学会了,才能进入生花的世界。

前一次去教室,我第一次学习了心心念念的生花。生花诞生于17世纪,在江户时代普及,以展现草木花材与生俱来的姿态为初衷,包含着万物生命与太阳之间的互动关系,常装饰在日式住宅的床之间。一盆好的生花作品,能从中看到草木一生悬命的生长姿态。

之所以对生花怀有执念,是因为在池坊的某本教材里看过一盆以荷花为花材的生花作品。空间里弥漫着盛夏意境:起初是一片漂于水面之上的浮叶,往后是低矮可爱的阔叶,随后渐高,依次点缀以花苞、花朵、卷叶和莲子,纷纷呈现出摇曳在风中的姿态。每一个布局都暗藏细微隐喻:浮叶和莲子象征着「过去」,满开的荷叶和花朵象征着「现在」,花苞和卷叶象征着「未来」。莲子倾斜于阴面,意味着「过去的已经过去」,最高一朵含苞向阳,意味着「未来可期」,另一朵花苞则默默藏于莲叶之后,是想要传达未来的玄机潜藏于当下的不易察觉,又是某种清静高远的低调。

「生花一定包含着某种心意在其中」,盐野老师对我说,「插在最前面的一定是花苞,是还没有绽放的部分,为的是给客人看。面对一盆生花时,通常主人坐在左边,客人坐在右边,因此花苞一定朝向右边。花苞不是会在明天或后天绽放吗?主人借此向客人表达:我正为了你将来的幸福而祈愿。」

十年前,让盐野老师决定动真格进入花道世界的契机,也是一盆以荷花为花材的立花--立花是花道中最古老也是难度最高的一种,始于15世纪的室町时代,主要以表现森罗万象的自然景观为主,并且通过花材搭配体现太阳和大地,水流和风之间的循环调和关系,可以说是将整个宇宙原理融于其中。生花和立花表现形式截然不同:生花讲究朴素归真,一般以1-2种花材为佳,立花却尽可能多的加入季节花材。但在这两者的不同之中,荷花的生命本质却是相同的,「自古以来,荷花是供奉于佛前的花,有着无法用语言描述的美丽,那盆荷花的立花令我感动得流下泪来,无论如何都想纵身投入花道的世界。」

立て花 盐野敬子作品

花道教室去得多了,愈发感受到日本人为何重视「旬」这一概念:庆祝正月的花材以松、竹、梅为第一位,象征着吉祥如意;迎接端午的花材是水陆两生的花菖蒲,迎接重阳的花材则是黄白二色菊花,都有好兆头。春天以梅、桃、山茱萸、木瓜、连翘为代表;夏季当属杜若、河骨和荷花,都是高洁的水生花,花菖蒲和海芋之类水陆两生花也受青睐;秋天以桔梗、女郎花等秋草为主角,红叶和挂着果实的枝叶也很好用,唐胡麻、紫苑、大波斯菊,都是从初秋延续到晚秋的热烈色彩;冬天是松、竹、槇、黄金枇杷,叶兰之类绿植最青翠的时候,水仙和山茶也是格调高雅的隆冬代表。

八月里插得最好看的是朝颜,日历上刚刚过了立秋,炎热的天气里却还有残暑的气息,这花因为枝蔓细长,细弱无法自立,需要攀附于其他载体之上--如何呈现这般柔软的生命力最为有趣。在花道的历史里,最广为流传的一个故事也是关于朝颜的:丰臣秀吉听说千利休家的庭院里开满了美丽的朝颜,便起了开一场朝颜茶会的心思,茶会当天,当秀吉来到利休家时,却看见庭院里的朝颜被全被铲平,一朵不剩。秀吉勃然大怒走进茶室,此时--地板上摆着一盆插花,仅留的最后一朵朝颜,绝美姿态,令人惊叹。

八月里也是插荷花的最后机会,一旦错过了盛夏,无论多想学习它的表现方法,都要再等上一年--这是花道最重视的季节感,也是万物的可遇不可求。在花道的语境里,「生花」原意是指「在这个季节生长的花」,是应季的花;被时间抛下,迟于季节的花就变成「残花」了。正如都知道向日葵是真夏的花,如果装饰在凉爽的秋天,就会显得格格不入。比起那些满开的花,更要选择刚刚含苞的花蕾,含有向着明天的绽放的希望感--花材的季节感不仅运用在花道中,也密切关系着传统的衣食住行,例如懂得穿高级和服的旧派人家,一定会随着季节变幻更替花朵纹样。

也有个词叫「一花三季」,是说其实每朵花身上都存在三个季节:初绽放的「初花」,满开时的「当季之花」,以及将开败的「名残之花」。如同人类生老病死的不同阶段,花的一生也值得玩味:初花无论色彩还是香味都幽淡,散发出青春的光辉;当季之花绚烂,就像人生处于高潮的绝顶期;名残之花是最值得玩味的,余晖自有余晖的魅力。

知道了「一花三季」的概念,便能对花材多投入些感情,也能对季节多投入些感情。知道要把当季之花用得最多,以强调生命的极致,少数初花用来象征未来与希望,少数名残之花以表珍惜之心。

不同季节里的同一种花也有相异的呈现方法。杜若是特别的花,终年开放,属四季花。如何体现它在春夏秋冬的不同长势,也是插花时要琢磨的事情。春末夏初,深紫色的花朵绽放得最为绚烂,根茎也伸展得高高的;深秋隆冬,在自然万物的枯萎衰败中,突然开出一朵低矮的浅紫色小花,是最自然的姿态。

库老师作品

「人也好花也好,都拥有支撑其活下去的『命』,如何用优美手法体现『命』于根源之处的姿态,即是花道的精神。因每天遭遇的阳光、雨水和风都不同,草木的『命』也随之发生变化,这是花道中『和』的精神。并不只是优美绽放的繁花,顶端枯萎的叶子、被虫啃噬的叶子,甚至枯枝,都和鲜艳的花朵一样,拥有草木之『命』,并能以这种与生俱来的姿态生长下去。在花道中,关于『命』的精神,比单纯的美观更加崇高,也更重要。」

用盐野老师的话来说,一切草木在出生之时就带着独有特性,各有各的物语:插樱花的时候,要营造一个春天的山坡,花朵从山下开到山上,山脚的花开得早,山顶的花开得晚,所以花骨朵总插在下方,满开的枝干总插在上方;梅花是冬天最早的花,在极寒之时「啪」地一声绽放,或白或红,香气逼人,姿态非常有品,作为插花却很难操作,因为枝干的形状非常扭曲、锐利棱角交错,要非常能展现梅枝的凹凸不平和屈曲嶙峋的特质,梅花有一种古木,枝干上长满了青苔,有的插花,就是要专门把这样的古木给人看;最让人感动的是桃花,日本人把桃花用于三月女儿节的装饰,为什么要在这个节日插桃花呢?因为桃花有『送り枝』--老的枝干长到一定程度,自己的顶端就会变成全黑点,相当于死掉了,因为它要把养分输送给旁边生出的新的枝干,让它继续活下去。三月的女儿节,是父母为了让女儿健康生长而祈愿的节日,『送り枝』正好象征了父母养育孩子的精神。

像盐野老师这样的花道人,几乎每天都在考虑和花有关的事情,家里也终年摆着插花。聊天那天,她家的玄关插着黄色百合、缟蒲、石竹和红色非洲菊,二楼的床之间则是勿忘我和缟蒲。她常常跟学生说,夏花生命短暂,即便没时间日日插花,但学会换水的方法,每天修剪一次根茎,昨天即将枯萎的花朵,今天就又重新绽放了--只是这样,也令人感动。

「如何才能把一盆花插得更好?」

「反复练习当然有必要,但是在插花之余,经常观察自然是最重要的。群山和自然里的绿色风景,路边的野草野花,高楼大厦之间栽种的高树,各种各样的自然存在于我们身边--我也是从开始花道之后才察觉到这件事,观察它们,被它们感动,知道生命的原理,就能懂得插花。」

「对于因为邮件和SNS的发达而整日被工作追赶的现代人来说,插花是珍贵的和自然对话的时间,和自己对话的时间,也是一段被治愈的时光。」在这间花道教室,我们同时记住了三个人:

一个年仅10岁的小男孩,一天突然对花道产生了兴趣,缠着妈妈和姐姐陪着他每周来一次,他插花比其他人花费更长的时间,因为总是考虑得很多。之前某次,他始终将枝叶朝向某个方向,倒了一次又一次,终于盐野对他说:不要用自己的想象力和理所当然去插花,而是利用花材本身的枝干来支撑它如何?话音刚落,小男孩的眼泪夺眶而出--大约是因为立即懂得了话里的意思,又无论如何都想让眼前的花材完美站立起来的缘故。

一个不久前从花道教室毕业的平面设计师,每每插好了一盆花,已经得到盛赞「已经很好了」,却又全部拔下来,从另外的角度重新插一盆,各种能想到的表现形式都要试一次。他自己的说法是:插花和平面设计的工作使用的是不同的两个脑,虽然分工完全不同,但在花道中学会的空间感,对设计有着很大的启发。

一个约莫六十几岁的老女人,多年来一直看护着卧病在床的年迈的父母,看护工作终于结束以后,就满面笑容来上花道课,在这里她终于得到一些属于自己的时间,能够悠闲地沉浸于其中,哪怕短暂。

「人各自有不同,能够治愈每个人的东西也不同,但能够被草木花朵治愈的人,真是太好了。来到这间花道教室,大多都是这样的人。」

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