当70、80后花店管理人正在跟上潮流,为何你还在努力卖花?

鹿石花艺 中国第一手国际花艺资讯发布平台

你的花店经营是否已经陷入疲软?

【用这些词来形容】

琐碎

紧张

疲于奔命

你是否已经认清弊病在哪儿?

--产品?定价?品牌形象?or人员管理?--

入行的新手还在承前传统

资深的花店管理者却在力革老旧,带动创新

市场的总体趋势必定超前发展,科学数据化的管理机制是一家花店、一个品牌乃至一家企业的核心命脉。

继4月发布《初级花卉商业运营与品牌管理课程》,面对市场变革以及学员需求,鹿石花艺又将于10月22日推出升级版的《花卉商业运营与品牌管理高级课程》

这一次,全球最大连锁花店的品牌管理人树所先生准备好了倾囊相授。30年花店管理与品牌管理经验做依托,从时代变革与趋势中汲取真知,落地解决你的花店管理与运营难题。

资深花店管理者定制课程

花店品牌管理人的提升良药

连锁花店的发展新机

以扩大新销路,提高营业额为宗旨,「理论」和「实操」两两结合,为你的花店销售创造数据新高。

品牌策略、人才培养、项目管理、主题活动策划

《花卉商业运营与品牌管理高级课程》,由日比谷花坛与鹿石花艺联合开发,基于一定从业经验,结合「2大视点」,深入开拓你的管理头脑与店铺运营能力。

课程大纲

CONCEPT概念/『2大视点』

视点(一)「防守」 --实施理想型的店铺运营

学习现代花店的经营管理方法,计划-实施-进度管理-验证-改善,全体系流程勘定与监测,实现对目标的有效达成;

学习经费管理、损益分歧点、如何科学制定劳动生产力、劳动分配率、人才教育与培训制度,制定标准化管理机制.

视点(二)「进攻」 --多店铺经营理念以及市场新战略的引入,增加销路并扩大营业额

设定情人节「店铺运营」为主题,起草1月、2月的定性计划、定量计划

学习并且设定以B2B,B2C,B2B2C 的项目与商业企划案

制作提案书和策划方案并实操

PROGRAM/学习计划

【前期】

①  学习初级管理课程的「店铺计划表的制作」模块内容然后进入下一阶段。合理制作进度管理「架构组织」,有效实施店铺运营。学习进度管理与实绩管理 PQ、VPQ、MPQ的用途,了解商品形态,客户性别,到店时间等相关知识内容。

*参加本次讲座学习的学员需要具备老板或者店长的基本能力。例如盈利结构组织了解,采购成本控制,经费控制等(可参加鹿石花卉商业运营与品牌管理初级课程)

*每位同学需携带电脑,便于课堂制作Excel表格

②  分组(2名以上)进行多店铺经营的模拟演练

1)设定多店铺经营(2家店铺以上)为主题,制定定性计划,定量计划,根据季节指数实施店铺经营计划;

2)以多店铺经营为前提制定品牌战略;

3)以多店铺经营为前提建立组织结构(制定组织图等);

4)在多店铺经营的情况下如何做到合理的计划制定,进度实施,达到实绩的共有方法的学习;

5)学习多店铺的目标管理制度,如何制定年间活动计划,包括回忆计划等.

③  学习对资源的经营,以及「人才」培养制度的模拟和演练

1)了解并学习「人才形象」的企业文化

2)制定教育培训制度,进行人才培养制度的制定与规划

3)导入经费管理计划,以及损益分歧点的学习等内容

④  定包含劳动生产力、劳动分配率在内的计划书

1)工资的加薪制度和特殊奖励制度的计划拟定

2)根据营业额的季节指数,进行经费(人工费)管理

【后期】

①  以情人节「店铺运营」为主题,拟定「销路扩大」计划

1)制定1月及2月的店铺MD计划,活动计划,外销计划

*参加高级讲座学习的基本条件是学习过MD?VMD?商品企划等相关内容(参考鹿石花卉商业运营与品牌管理初级课程)

2)制定以情人节营销互动以及「提高顾客服务体验」为目的的活动企划

3)实施宣传计划,经费计划的拟定,损益分歧点的计算,学习中国本土的高效宣传与推广方式

*每位同学需携带电脑,制作相关PowerPoint

4)制定2017七夕经费计划等相关内容,学习数据分析与财务规划

②  针对B2C、B2B2C、B2B,制作相关花艺项目提案书和项目策划书并实操

1)B2C、B2B2C,企业对消费者的激励计划学习

2)制作提案书,制定收支计划,学习花艺项日程安排管理与风险管理

3)B2B,比如定期绿植租赁以及定期装饰提案等,从实际案例学习并获得相关技能

NOW BEGIN,预订课程!

电话咨询:400-012-5871

▲开课时间:2016年10月22日-10月31日

「点点赞赏,手留余香」

赞赏

  • 0人赞过
0
0
0
评论 0 请文明上网,理性发言

相关文章

  • 一花一世界,一叶一菩提 与花相伴,朝气朝落 开一间花店是很多女孩的梦想 朝随花起,暮随花落,鸟语花香 无欲无求,与花相伴,贩卖美好 会因为买到喜欢的花材而开心不已 也会因为包出完美花束而欢喜 这大概是每一个花店人最初的梦想吧! 可惜现实却是骨感的,要想办法让花店活下去,要学会很多种技能,摄影、P图、写文案、策划活动、
    然然媛媛琨琨 14 0 0 条评论
  • 花店怎样可以保证自己的利益不被侵害,采购时如何防范风险? 相对于为花店服务的供应商,花店也是消费者,也会遭遇伪劣产品和劣质服务。 由于目前行业发展还不够完善,所以花店有时可能会投诉无门。 首先,经营者要慎签常年供货合同 大中型花店看重独家产品和优质产品,常会放弃从本地市场进货,直接找昆明的知名企业或基地进花材。一旦找到
    叹花不解yu 13 0 0 条评论
  • 淘花岛批发商城欢迎你 专为花店老板打造的一站式采购平台砍掉中间环节。减少你的采购成本,让你不在为采购东奔西跑,省到=赚到!!!从原产地直达你手中,缩短中转时间,保证产品鲜活度!!! 小盆栽推荐 花盆推荐 花架推荐 鱼缸推荐 ●历史最低起批:小盆栽5个、花盆5套起批、单品无须整箱批! ●鱼缸水族一个起批~
    Aj80aw440 17 0 0 条评论
  • 开业筹备 开业,是指从事生产经营活动之前应事先准备和落实的各项具体事项,由于不同鲜花店经营管理模式不同,经营规模和投入的人力、财力、物力有别,因此,事先准备的程度因人而异。按照现行办事流程和规则,主要涉及以下几方面内容: 1.选定经营场所 2.筹措投资资金 3.店面装潢装饰 4.招聘员工 5.申请注册公司 6.办理税务
    Cq24jg2 14 0 0 条评论
  • _ 均进行逐一核实_电商平台 01各大电商交易平台24花(北、上、广分仓即日已经开启)"24花"-情人节昆明逸禾玫瑰、凌源百合和郁金香、广州亚生叶材、海南大丽孚菊已上线,关注公众微信"24hua",在"24Hua鲜花超市"下单。 花易宝(关注公众微信"花易宝")花易宝-昆明至全国正常收发。花易宝各分站也在正常交易和出货
    ML夏凌沫香 11 3 0 条评论
  • 这是花艺师笔记的第96篇推送 x 鲜花采购的三个误区 最近嘉宝收到了很多花友们关于花材进货的问题,比如:去哪里可以进货?通过哪些途径可以买到进口花材?是线上平台好还是去花市拿花比较好?有没有推荐的花材供应商?这个季节有什么好看又耐放的花材等等--花材进货也是群里面经常会讨论的高频问题,每个老板娘也都经历过采购花材的各
    归属感吗_ 11 0 0 条评论
  • 你·的 花艺师养成记 必备工具 开花店那些事儿 网络采购 在电子商务飞速发达的今天,对于花店经营者来说,除了线下采购,还可以在网上采购鲜花、花盆、花肥及各种辅助用品。 1 网络采购的优势 与传统采购方式相比,网上采购具有以下优势: 1 在网上可以找到更多的供应商,乃至全国各地,选择范围大幅增加。2 由于互联网的高
    以虛荣的名义丿 14 0 0 条评论
  • 目前入驻花易宝平台的卖家已超3000余家,花材品类越来越丰富,你想要的花材基本都能在平台找到,甚至有很多品类是在平台首发,没有你找不到的,只有你想不到的! 那么问题来了,很多新来的花友表示不会选花,害怕"翻车"选到不好的花材,还有持续观望观望观望-- 花材品类丰富就意味着需要有一定基数的卖家才能满足市场需求,花易宝
    _A时光来复去 16 3 0 条评论
  • 重庆高低起伏的地形造就了"地下世界"的繁荣,人们在这一方独特的空间里逛街喝茶闲聊,还有卖花。 会展花市在负二楼的地下,开辟出一个充满花香和诗意的小小天地。 你能体会一进入地下花市,幽深的花香裹挟着植物淡淡的清香扑面而来的那种惊喜感吗?那是对漫长冬季最好的抚慰和治愈。 花市虽小,但五脏俱全,鲜花及周边产品在这里应
    灿正面up白 10 0 0 条评论
  • 云花盛典·花店·花材采购篇 随着生活品质的不断提高,鲜花消费场景更为多元化,日常生活中鲜花订阅需求兴起,礼品鲜花也向高端定制方向发展,花店一年中最为重要的日子莫属情人节了 214已过,那么小编带大家聊聊七夕。让我们一起盘点一下关于七夕卖花、采购、营销哪点事,总结经验,寻找规律、分享一下我们的解决方案! 花材采购篇 距离
    你看我叼吗 15 0 0 条评论